Blitva je izuzetno hranljiva biljka koja je često zapostavljena, iako nudi brojne zdravstvene prednosti. Puna je vitamina, minerala i vlakana, a može doprineti zdravlju na mnogo načina. S obzirom na to da je bogata nutrijentima, blitva može poboljšati vašu ishranu i pomoći u prevenciji različitih zdravstvenih problema. U ovom članku ćemo razmotriti sve koristi koje blitva donosi vašem organizmu.
1. Poboljšanje zdravlja očiju i vida
Blitva je izuzetno bogata vitaminom A, koji je ključan za zdravlje očiju. Vitamin A pomaže u održavanju dobrog vida i može smanjiti rizik od oštećenja očiju zbog starenja. Osim toga, blitva sadrži i lutein, koji je poznat po svojoj sposobnosti da štiti oči od štetnih svetlosnih zračenja i može pomoći u prevenciji bolesti poput makularne degeneracije. Redovno konzumiranje blitve može doprineti zdravlju očiju, a takođe poboljšati noćni vid i smanjiti zamor očiju.
2. Regulisanje nivoa šećera u krvi
Blitva je odlična opcija za osobe koje žele da kontrolišu nivo šećera u krvi. Ova biljka sadrži nizak glikemijski indeks, što znači da ne izaziva nagle skokove u nivou šećera u krvi. Osim toga, blitva je bogata vlaknima, koja pomažu u sporijoj apsorpciji šećera, čime se smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2. Vlakna takođe pomažu u regulaciji probave i održavanju stabilnog nivoa energije tokom dana. Ako imate problema sa insulinom ili šećerom u krvi, blitva može biti korisna u smanjenju tih problema.
3. Jačanje kostiju i zuba
Blitva je odličan izvor kalcijuma, minerala koji je ključan za zdravlje kostiju i zuba. Redovno konzumiranje blitve može doprineti jačanju kostiju i smanjenju rizika od osteoporoze, posebno kod starijih osoba. Pored kalcijuma, blitva sadrži i druge minerale, poput magnezijuma i vitamina K, koji su takođe važni za zdravlje kostiju. Magnezijum pomaže u apsorpciji kalcijuma, dok vitamin K ima ulogu u održavanju gustoće kostiju. Ova kombinacija nutrijenata čini blitvu izuzetno korisnom za prevenciju problema sa kostima i zubima.
4. Detoksikacija organizma i poboljšanje probave
Blitva je bogata vlaknima, što je čini odličnim saveznikom u detoksikaciji organizma. Vlakna pomažu u eliminaciji toksina iz tela i poboljšavaju rad probavnog sistema. Zbog svoje sposobnosti da stimuliše probavu, blitva može pomoći u smanjenju nadutosti, zatvora i drugih problema sa varenjem. Takođe, blitva sadrži vitamin C i druge antioksidante koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, čime doprinosi čišćenju organizma. Redovno unošenje blitve može poboljšati varenje, učiniti ga efikasnijim i smanjiti simptome koji se često javljaju usled loše ishrane.
5. Podsticanje zdravlja srca
Blitva može biti korisna i za zdravlje srca. Ova biljka sadrži značajne količine kalijuma, koji je važan za ravnotežu elektrolita i održavanje normalnog krvnog pritiska. Kalijum pomaže u opuštanju krvnih sudova, čime se smanjuje rizik od hipertenzije i srčanih bolesti. Osim toga, blitva je bogata antioksidansima, poput vitamina C, koji pomažu u smanjenju oksidativnog stresa i upala, faktora koji mogu doprineti razvoju srčanih bolesti. Korišćenje blitve kao dela uravnotežene ishrane može pozitivno uticati na zdravlje srca.
6. Pomaže u mršavljenju
Blitva je niskokalorična i bogata vlaknima, što je čini odličnim izborom za one koji žele da smanje telesnu težinu. Vlakna pomažu u postizanju osećaja sitosti, što može smanjiti unos kalorija i pomoći u kontroli telesne mase. Osim toga, blitva ima visok sadržaj vode, što doprinosi hidrataciji organizma i može pomoći u smanjenju zadržavanja tečnosti. Dodavanjem blitve u ishranu možete ubrzati proces mršavljenja i održati zdravu telesnu masu.
Zaključak
Blitva je nevjerojatno hranljiva biljka koja nudi širok spektar koristi za zdravlje. Od poboljšanja vida, regulacije nivoa šećera u krvi i jačanja kostiju, do detoksikacije organizma i podrške zdravlju srca, blitva je prava prirodna snaga koja zaslužuje svoje mesto u vašoj ishrani. Dodajte je u svoje obroke i uživajte u njenim brojnim prednostima za zdravlje!
BONUS:
ČUVENI D0KT0R TVRDI DA ŽVAKANJE 0VE NAMIRNICE RADI ČUD0 ZA KRVNI PRITISAK: Košta samo nekoliko eura, čak UTIČE I NA M0ZAK
Tijekom svog gostovanja na Channel 4, dr. Michael Moseley daje uvid u utjecaj superhrane na povišen krvni tlak i upalne procese u tijelu. Prema dr. Mosleyu, cikla je bogata nitratima.
Bakterije iz sline pretvaraju te nitrate u dušikov oksid, što dovodi do širenja krvnih žila i naknadnog povećanja cirkulacije krvi u ekstremitetima. Vrijedno je napomenuti da su stari Grci i Rimljani čvrsto vjerovali u korisna svojstva cikle. Prema riječima liječnika, svakodnevna konzumacija soka od cikle može značajno utjecati na krvni tlak.
Studija je pokazala da dosljedno žvakanje cikle tijekom nekoliko tjedana može dovesti do smanjenja prosječnog krvnog tlaka.
Ova stalna praksa također može imati pozitivan utjecaj na smanjenje šanse za moždani udar ili srčanu bolest, kao što je pokazala opsežna studija.
Osim toga, uključivanje cikle u redovitu prehranu korisno je za kognitivnu funkciju. Dr. Mosley tvrdi da cikla ima sposobnost poboljšati cirkulaciju krvi u kritičnim regijama mozga.
Zaključak izvučen iz studije sugerira da kada se sok od cikle konzumira u kombinaciji s tjelovježbom, poboljšava povezanost unutar regija mozga odgovornih za kretanje. Osobe koje su se bavile tjelesnom aktivnošću i konzumirale sok od cikle pokazale su motoričku moždanu mrežu koja je nalikovala onoj kod mlađih osoba.
Kao rezultat toga, konzumacija soka od cikle doprinosi održavanju mladenačke vitalnosti mozga.
