Đumbir, jedan od najmoćnijih prirodnih lijekova, koristi se već hiljadama godina zbog svojih ljekovitih svojstava. Sok od svježeg đumbira je koncentrirani eliksir koji donosi brojne zdravstvene prednosti.
Zašto sok od đumbira pomaže:
-
Jačanje imuniteta
Đumbir je bogat antioksidansima i jedinjenjima poput gingerola, koji jačaju imunitet i pomažu organizmu da se odbrani od virusa i bakterija. Redovno konzumiranje soka od đumbira može smanjiti rizik od prehlade i gripa. -
Poboljšanje varenja
Aktivne supstance iz đumbira ubrzavaju metabolizam i podstiču pravilno varenje hrane. Sok od đumbira pomaže kod problema kao što su nadutost, gasovi i osjećaj težine u stomaku. -
Smanjenje upala u tijelu
Đumbir ima izražena protivupalna svojstva koja pomažu u ublažavanju hroničnih upala. Može biti od koristi osobama koje pate od artritisa, bolova u mišićima i drugih upalnih stanja. -
Olakšavanje mučnine
Bilo da se radi o jutarnjoj mučnini, mučnini tokom putovanja ili nelagodama uzrokovanim terapijama poput hemoterapije, sok od đumbira prirodno smiruje želudac i sprečava povraćanje. -
Regulacija nivoa šećera u krvi
Istraživanja su pokazala da redovan unos đumbira može doprinijeti stabilizaciji nivoa šećera u krvi, čineći ga korisnim napitkom za osobe sa dijabetesom tipa 2 ili one koji žele spriječiti oscilacije šećera.
Kako napraviti domaći sok od đumbira
Sastojci:
-
100 g svježeg đumbira
-
1 litar vode
-
1 limun
-
2 kašike meda (po želji)
Priprema:
-
Ogulite đumbir i narendajte ga ili sitno isjeckajte.
-
Stavite đumbir u litar ključale vode i kuvajte 5–10 minuta.
-
Ostavite da se malo ohladi, zatim procijedite.
-
Dodajte sok od jednog limuna i zasladite medom po ukusu.
-
Čuvajte sok u frižideru i pijte po jednu čašu dnevno.
Ovaj napitak najbolje je piti ujutro na prazan stomak za maksimalan učinak.
BONUS RECEPT: Osvježavajući čaj od nane
Sastojci:
-
Šaka svježih listova nane
-
250 ml vrele vode
-
Kašičica meda (po želji)
Priprema:
Prelijte listove nane vrelom vodom, poklopite i ostavite da odstoji 10 minuta. Procijedite, dodajte med i uživajte u čaju koji opušta stomak i umiruje cijelo tijelo.
