Maslačak, jednostavna biljka iz prirode, krije nevjerovatnu snagu za organizam. Od njegovih zlatnih cvjetova pravi se džem koji ne samo da oduševljava ukusom, već donosi i brojne zdravstvene koristi.
Zašto džem od maslačka pomaže:
-
Jačanje imuniteta i otpornosti
Maslačak je bogat antioksidansima i vitaminima koji jačaju prirodnu obranu organizma protiv bolesti. -
Čišćenje jetre i žuči
Poznat je kao prirodni čistač jetre. Redovno konzumiranje džema od maslačka može pomoći u detoksikaciji i poboljšanju funkcije žučne kese. -
Poboljšanje varenja i metabolizma
Ovaj prirodni proizvod stimuliše rad probavnog sistema i ubrzava metabolizam, olakšavajući varenje i eliminaciju toksina. -
Snižavanje upala u tijelu
Maslačak djeluje protivupalno, pa konzumacija njegovog džema može pomoći kod raznih upalnih stanja i bolova. -
Održavanje zdravlja kože i krvi
Zahvaljujući bogatstvu vitamina C i željeza, pomaže u obnavljanju kože i poboljšanju krvne slike.
Kako napraviti džem od maslačka
Sastojci:
-
200 svježih cvjetova maslačka
-
1 litar vode
-
1 kg šećera
-
1 limun (isječen na kolutove)
Priprema:
-
Cvjetove maslačka dobro operite i očistite.
-
Stavite ih u šerpu, prelijte vodom i dodajte kolutove limuna.
-
Kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
-
Procijedite tečnost, dodajte šećer i nastavite kuhati još 1 sat dok se masa ne zgusne poput meda.
-
Sipajte vruć džem u sterilne tegle, dobro zatvorite i ostavite da se ohladi.
Džem možete koristiti kao prirodni zaslađivač za čajeve, na hljebu ili jednostavno uzimati kašičicu dnevno za jačanje zdravlja.
BONUS RECEPT: Čaj od maslačka za čišćenje organizma
Sastojci:
-
1 kašika sušenih cvjetova maslačka
-
250 ml ključale vode
Priprema:
-
Cvjetove prelijte vrelom vodom.
-
Poklopite i ostavite da odstoji 10–15 minuta.
-
Procijedite i pijte mlak čaj, najbolje ujutro na prazan stomak za poticanje detoksikacije.