Svi imamo one porodične mudrosti koje se prenose s generacije na generaciju. U mojoj porodici, nana je prava kraljica prirodnih lekova. Iako danas imamo apoteke na svakom ćošku, moja nana se još uvek oslanja na đumbir – i kunem se, nekad zaista deluje!
Pitala sam je kako sve koristi đumbir protiv bolova i odlučila da njene savete podelim s tobom.
Đumbir (ili ginger, kako ga često zovu) poznat je po svojim protivupalnim svojstvima. Sadrži jedinjenja poput gingerola i shogaola koja deluju slično kao lekovi protiv bolova, ali prirodno i nežnije za organizam. Nana tvrdi da ga koristi već decenijama, i to na razne načine, u zavisnosti od vrste bola.
Prvo i najjednostavnije – čaj od đumbira. Nana kaže da nema boljeg leka za bolove u stomaku, menstrualne grčeve ili nadutost. Ona jednostavno isecka svež koren đumbira, prelije ga vrelom vodom i ostavi da odstoji 10 minuta.
Po želji doda malo meda ili limuna, ali često ga pije i čistog, jer „tako najviše deluje“.
Kad je bole zglobovi ili kolena, nana pravi obloge. Izrenda đumbir, umota ga u gazu, malo ugreje (nekad čak i kratko na pari) i stavi direktno na bolno mesto. Kaže da oseća blago zagrevanje koje pomaže da se bol smanji.
Sastojci:
-
Svež đumbir (za čaj, obloge i kuvanje)
-
Prah od đumbira (za utrljavanje u kožu s maslinovim uljem)
-
Đumbirovo ulje (za masaže i kupke)
Nana ponekad koristi i đumbirovo ulje za masažu. Pomeša nekoliko kapi s kokosovim ili maslinovim uljem i utrlja u bolna leđa ili vrat. Kaže da je najbolji efekat kada se ulje utrlja odmah posle tople kupke, dok su mišići opušteni.
Za bolove u mišićima nakon napora, nana ponekad stavlja đumbir i u kupku. Ubaci malo đumbira u platnenu kesicu i ostavi da odstoji u toploj vodi dok se kupa. Tvrdi da joj ovo pomaže da se opusti i smanji napetost u telu.
Naravno, đumbir koristi i u ishrani. Dodaje ga u supe, variva, pa čak i u kolače. Kaže da je najbolji za prevenciju bola, jer kad ga redovno unosiš u organizam, smanjuješ šansu za upale koje izazivaju bolove.
Bonus savet: Nana me je naučila da đumbir nije čudotvorni lek – ako bol ne prolazi ili je jak, važno je otići kod lekara. Ali za one svakodnevne tegobe, kao što su blage glavobolje, bol u stomaku, napetost u mišićima ili bol u zglobovima, đumbir može biti odličan saveznik.
Na kraju, nana kaže da je ključ u redovnosti. Nije dovoljno da popiješ jedan čaj i očekuješ čudo. Đumbir treba koristiti kontinuirano, kao deo zdravih navika
