Potrebno je:
– 600 g brašna
– 25 g svježeg kvasca
– 1 kesica praška za pecivo
– 1 kašikica soli
– 100 ml ulja
– 1 časa kisele pavlake
– 200 ml mlijeka
– 1 jaje
– krupna so
Priprema:
U brašnu pomiješanom sa praškom za pecivo napravite udubljenje, izmrvite kvasac, stavite preko kašikicu šećera i zamijesite tijesto sa mlakim mlijekom, uljem, kiselom pavlakom i solju.
Zamijesite glatko tijesto i razvijte ga u krug sto veći mozete (moj je bio prečnika preko 50 cm). Isjecite krug na 32 trougla i umotajte kiflice.
Ostavite da se odmaraju dok se rerna ne zagrije na 200 stepeni, a onda premažite kiflice umučenim jajetom i pospite krupnom solju. Peći kiflice oko 15 minuta.
Izvor: domacirecepti.net
BONUS PRIČA: Neočekivani Boravak
Posjetili smo kuću našeg sina i snahe kako bismo proveli noć. Naša ljubav prema sinovima uvijek je bila prioritet, pa je situacija s kojom se sada suočavamo za nas iznenađujuća.
Živimo na selu, gdje rado primamo goste. Naša gostinjska soba uvijek je spremna za posjete, a u toplijim mesecima nudimo i spavanje na verandi ili u udobnom potkrovlju. S godinama, više ne pružamo smještaj kao nekada, ali smo ipak zadržali prostor za goste.
Naš mlađi sin često nas posjećuje s unucima, dok stariji sin, koji živi u Beogradu, dolazi ređe zbog poslovnih obaveza. Kada dolazi, trudimo se da njihov boravak bude poseban. Ipak, snaha se često žali na dosadu na selu.
Prošle godine odlučili smo posjetiti našeg starijeg sina. Iako smo ga unapred obavestili, dočekao nas je s obrokom, ali bez mesta za spavanje. Iznenađeni, saznali smo da nam je sin rezervisao sobu u hotelu na drugom kraju grada. Snaha je insistirala na ovom aranžmanu, pa smo nevoljno otišli.
Ujutro smo se vratili jer nije bilo pristupačnih restorana u blizini. Porodica je bila zauzeta i nije imala vremena za nas, pa smo opet proveli noć u hotelu.
Razočarani, vratili smo se kući i poverili se našem drugom sinu. On je odmah pozvao brata i došlo je do žestoke rasprave. Od tada su naši odnosi s najstarijim sinom zategnuti, a naši kontakti retki.
Sramota nas zbog ovog događaja i teško je izraziti osećaj da nas je sopstveni sin odbacio.
