Za sve one koji traže dobru posnu tortu – donosim vam najlepšu posnu Kinder tortu.
Za koru trebamo:
- 50 g mlevene plazme
- 50 g mlevenih lešnika
- 50 g seckanih lešnika
- 100 g brašna
- 120 g šećera
- 200 ml kisele vode
- 50 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo (12g)
Za beli fil:
- 500 ml vode
- 10 kašika šećera
- 2 pudinga od vanile (80 g)
- 1 kašika brašna
- 250 g margarina
- 200 g posnog mleka u prahu
Za crni fil trebamo:
- 500 ml vode
- 10 kašika šećera
- 2 pudinga od čokolade (98 g)
- 1 kašika brašna
- 250 g margarina
- 100 g posnog mleka u prahu
Za filovanje
- 800 g posnog krema
- 200g posnog keksa (Bevita)
- 200 ml fante
Za dekoraciju:
- 500 g šlaga
- 250 g šećera u prahu
- 500 ml hladne kisele vode
Ispod pogledajte recept za kinder tortu: