Zašto je šaka šljiva najbolji početak dana?
Šljive, ove sočne i slatke plodove, mnogi od nas često zaboravljaju u svakodnevnoj ishrani, ali one nude mnogo više nego što se na prvi pogled čini. Dodavanje samo jedne šake šljiva u vašu dnevnu ishranu može pružiti brojne zdravstvene koristi. U ovom članku, otkrićete kako šljive mogu pozitivno uticati na vaše zdravlje i kako ih možete uključiti u svoj meni.
1. Pomaže u poboljšanju probave
Jedna od glavnih koristi šljiva je njihova sposobnost da poboljšaju probavu. Šljive su bogate vlaknima, koja su ključna za normalno funkcionisanje probavnog sistema. Konzumiranje šljiva može pomoći u sprečavanju zatvora i obezbediti redovno pražnjenje creva. Pored toga, šljive sadrže sorbitol, prirodni šećer koji deluje kao blagi laksativ i olakšava varenje.
2. Bogate su antioksidansima koji štite zdravlje
Šljive su bogate antioksidansima, uključujući vitamin C i flavonoide, koji pomažu u zaštiti organizma od štetnog uticaja slobodnih radikala. Slobodni radikali mogu uzrokovati oštećenje ćelija, što može dovesti do različitih bolesti, uključujući rak. Redovna konzumacija šljiva može pomoći u smanjenju oksidativnog stresa, što doprinosi očuvanju zdravlja i usporava proces starenja.
3. Pomažu u regulaciji krvnog pritiska
Visok krvni pritisak je jedan od glavnih faktora rizika za razvoj srčanih bolesti i moždanog udara. Šljive sadrže kalijum, mineral koji pomaže u opuštanju krvnih sudova i održavanju normalnog krvnog pritiska. Redovno konzumiranje šljiva može doprineti stabilizaciji krvnog pritiska i smanjenju rizika od srčanih bolesti.
4. Podstiču zdravlje kože i hidrataciju
Vitamini i minerali u šljivama igraju važnu ulogu u očuvanju zdravlja kože. Vitamin C, koji se nalazi u šljivama, podržava proizvodnju kolagena, ključnog proteina za elastičnost i mladalački izgled kože. Takođe, šljive sadrže visok nivo vode, što pomaže u održavanju hidratacije kože. Redovno unošenje šljiva može doprineti zdravijem i blistavijem izgledu kože.
Kako uključiti šljive u ishranu?
Šljive su vrlo svestrane kada je u pitanju uključivanje u ishranu. Možete ih jesti sveže, sušene ili dodavati u smoothie, ovsene pahuljice, salate ili jogurt. Takođe, šljive možete koristiti kao sastojak u kolačima ili džemovima. Uzimanje šake šljiva dnevno može biti brz i ukusan način da obogatite svoju ishranu i poboljšate zdravlje.
Zaključak
Dodavanje šljiva u vašu svakodnevnu ishranu može biti jednostavan, ali veoma efikasan način da unapredite svoje zdravlje. Bilo da želite poboljšati probavu, zaštititi svoje telo od slobodnih radikala, regulisati krvni pritisak ili poboljšati izgled kože, šljive su plod koji zaslužuje mesto u vašem jelovniku. Isprobajte ih već danas i uživajte u njihovim mnogim zdravstvenim prednostima!
BONUS:
DIVNI KROSANI ILI KIFLICE SA NUTELA KREMOM…Domaći recept sa kojim će vam ispasti fenomenalno
Dok je za kroasane potrebno duže vrijeme pripreme, rezultati su na kraju uvijek isplativi.
POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:
Potrebni sastojci: 2 šolje mlijeka, 2 kašike jogurta, 1 paketić kvasca, 50 grama šećera, 900 grama brašna, 1 jaje, 2 kašike šećera i 1 kašičica soli. Dodatno: 100 grama Nutelle, 100 grama čokolade, 2 kašike ulja i 250 grama margarina.
KAKO PRIPREMITI KROASAN KIFLE PUNJENE NUTELA KREMOM?
Tijesto: Zagrijati malo mlijeka, pa umiješati kvasac i šećer nakon što ga odvojite. Ostavite da se digne.
U zdjeli pomiješajte prosijano brašno sa mlijekom, jogurtom, jajetom, soli i dodanim kvascem. Umijesite smjesu da dobijete tijesto, a zatim ostavite da odstoji 10 minuta.
Dva puta oblikujte 6 loptica od tijesta.
Margarin rastanjiti i izrendati, podeliti na deset delova i naneti na svaki sloj osim na gornji.
Stavite jednu koru na drugu tako da se formiraju dva snopa od po šest kora. Ostavite ih da se kratko odmore.
Poravnajte tijesto i narežite ga. Oba kraja premazati kremom, pa zarolati u kroasane.
Ostavite ih da odstoje sat vremena, a zatim ih stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C.
Zagrijte čokoladu dok se ne otopi, a zatim dodajte ulje. Dobro sjediniti i preliti preko ohlađenih kroasana.
Ukusni kroasani:
Ja pripremam identičnu smjesu, samo što dodajem dvije pune žlice soli. Za savršenu završnicu predmete obavezno premažem žumanjkom pomiješanim s malo mlijeka, a zatim pospim sezamom ili kuminom. Na ovoj slici tijesto je jednostavno presavijeno kao knjižica.
Evo, spakirala sam ih s vitkim hrenovkama i bačkim kobasicama.
Kroasani iz pećnice, savršeni za proslave dječjih rođendana.
