Zdravlje je najveće bogatstvo, a pažnja koju posvećujemo ishrani može imati dalekosežne posljedice na naš život. Mnogi od nas vjeruju da je ključno jesti raznovrsno i uravnoteženo, no istina je da postoje namirnice koje bi trebalo izbjegavati, jer mogu da štete tijelu mnogo više nego što mislimo.
Stogodišnja onkologinja, dr. Marija Petrović, koja je tokom svog dugogodišnjeg rada vidjela stotine pacijenata i proučila bezbroj slučajeva raka, sa sobom nosi mudrost koju rijetki dijele. Prema njenom iskustvu, postoje dvije namirnice koje ona nikada ne stavlja na tanjur, jer su po njenom mišljenju izrazito štetne za zdravlje i mogu povećati rizik od ozbiljnih bolesti.
Prva namirnica koju dr. Petrović ističe je prerađeno meso. To su svi proizvodi poput kobasica, salama, šunki i drugih mesnih prerađevina koje sadrže velike količine konzervansa, nitrata i raznih hemikalija. Ove supstance, prema njenim riječima, mogu izazvati upale u tijelu i doprinijeti razvoju raka, posebno raka debelog crijeva.
Druga namirnica koju ona strogo izbjegava je šećer u svim oblicima, naročito rafinisani bijeli šećer i zaslađivači u industrijskim proizvodima. Šećer je poznat po tome što hrani ćelije raka i oslabljuje imuni sistem, čineći organizam ranjivim na bolesti.
Ono što je zanimljivo jeste da dr. Petrović ne zagovara potpuni prestanak uživanja u ukusima života, već umjerenost i svijest o tome šta unosimo u tijelo. Ona savjetuje da se hranimo prirodnim, neprerađenim namirnicama, bogatim vlaknima, vitaminima i mineralima koji podržavaju zdravlje.
Za zdravo tijelo, ova onkologinja preporučuje sljedeće principe ishrane:
-
Fokus na svježe povrće i voće
-
Ograničenje unosa prerađenih proizvoda i brze hrane
-
Izbjegavanje umjetnih zaslađivača i prekomjernog šećera
-
Redovan unos cjelovitih žitarica i zdravih masti
-
Pijenje dovoljne količine vode svakog dana
Tokom svoje karijere, dr. Petrović je vidjela koliko promjene u načinu života mogu uticati na kvalitet života pacijenata. Nije riječ samo o liječenju bolesti, već i o prevenciji, kojoj se, kako kaže, često ne pridaje dovoljno pažnje.
Iako ponekad može izgledati da je teško promijeniti navike, važno je shvatiti da zdravlje počinje upravo od stola. Male odluke koje svakodnevno donosimo mogu napraviti veliku razliku u dugoročnom zdravlju.
Dr. Petrović ističe i važnost slušanja vlastitog tijela. Ako osjetite nelagodu ili promjene nakon konzumacije određene hrane, nemojte to ignorisati. Naše tijelo je najsigurniji vodič ka tome šta nam prija, a šta ne.
Takođe, ona naglašava da je mentalno zdravlje neraskidivo povezano sa fizičkim. Stres, loše emocije i napetost mogu oslabiti imuni sistem i otežati borbu protiv bolesti, zato je balans i u ovom segmentu od ogromnog značaja.
U današnje vrijeme, dok je izbor hrane ogromna, a mnoge prerađene namirnice lako dostupne, pametna odluka o tome šta unosimo u tijelo može biti ključni faktor u očuvanju zdravlja i dugovječnosti.
Zato, kad sledeći put budete birali namirnice za svoj obrok, setite se savjeta stogodišnje onkologinje – izbjegavajte prerađeno meso i prekomerni šećer, i dajte prednost prirodnim, zdravim namirnicama koje će vam pomoći da ostanete vitalni i snažni.
Pametno birajte, jer vaše tijelo to zaslužuje.